Matérias

Brigadeiro de Limão Siciliano - 20/08/2014

 

O Brigadeiro é o queridinho da Air Catering e neste ano ele ganhou uma versão nova, o Brigadeiro de Limão Siciliano.

Leia mais...
 
Muffin Romeu e Julieta - 12/03/2014

 

Quer combinação mais brasileira que goiabada com queijo?

Foi pensando nisso que a Air Catering desenvolveu o Muffin Romeu e Julieta,

Leia mais...
 
Muffin Romeu e Julieta PDF Imprimir E-mail
Qua, 12 de Março de 2014 00:00

 

Quer combinação mais brasileira que goiabada com queijo?

Foi pensando nisso que a Air Catering desenvolveu o Muffin Romeu e Julieta,

trazendo uma das combinações preferidas dos brasileiros, na sala de embarque dos maiores aeroportos do Brasil.

 

Muffin fofinho, recheado com uma cremosa calda de goiabada e queijo cremoso, o Muffin Romeu e Julieta é um sucesso nas salas VIP. Leve, saboroso e impossível de resistir!

 

Quer fazer em casa?

Confira aqui a receita exclusiva!

 

Massa

1 xícara e meia de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

50 g de margarina sem sal

1 colher de fermento em pó

1 colher de essência de baunilha

1 ovo

1 pitada de sal

 

Recheio

200 g de cream cheese

200 g de goiabada

 

1) Misturar a farinha, o fermento e o sal e reservar;

2) Em outro recipiente, misturar a margarina, o ovo, a essência de baunilha, açúcar e o leite até ficar homogêneo;

3) Juntar a mistura de leite a farinha e misturar bem;

4) Distribuir metade da massa em forminhas untadas, adicionar o cream cheese e a goiabada e cobrir com o restante da massa;

5) Assar os bolinhos por cerca de 30 minutos, em forno médio pré aquecido;

6) Desenformar os bolinhos e polvilhar açúcar.

 

 

Experimente e conte-nos o que achou!

Última atualização em Sex, 29 de Agosto de 2014 17:22